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SUMMARY:Préférence Provence : 3 jours pour l’agriculture et l’artisanat à Marseille
DESCRIPTION:\n\n\n\n\n\nPréférence Provence rassemblera à l’Hôtel du Département à Marseille producteurs, exposants, chefs, familles et institutions autour des richesses agricoles et culinaires du territoire. Animations, dégustations, temps forts et surprises rythmeront ce tout nouveau salon.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nCe week-end de juin, première édition de Préférence Provence, le tout nouveau salon organisé par le Département et la Métropole, en partenariat avec la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône. Un événement festif et populaire dédié à la richesse des produits, des savoir-faire et des femmes et des hommes qui façonnent le terroir provençal.\nUn large éventail d’animations pour toute la famille\nPendant trois jours, les visiteurs pourront flâner sur un grand marché de producteurs, rencontrer les artisans du goût, participer à des dégustations, et profiter d’un large éventail d’animations pour toute la famille : simulateur de conduite de tracteur, jeux de piste gourmands, démonstrations, ateliers, expositions, sans oublier les cooking shows animés par des chefs sur le stand des deux institutions.\nUne ferme géante au cœur du salon\nL’Hôtel du Département se transformera aussi, pour l’occasion, en ferme géante avec un pôle exceptionnel de plus de 150 animaux : chevaux, ânes, moutons, cochons, brebis, chèvres, vaches… une immersion complète dans le monde agricole vous attend. Les familles pourront visiter une ferme pédagogique, assister à des courses camarguaises, des présentations d’animaux de races locales ou encore découvrir le travail des chiens de troupeaux dans une arène aménagée pour l’occasion.\nUn salon tourné vers l’avenir\nLe salon sera également le théâtre de la divulgation de la deuxième édition des Prix agricoles des produits de Provence, qui récompense chaque année les meilleurs produits issus de l’agriculture provençale. Le public sera de nouveau invité à goûter, voter et décerner ses coups de cœur.\nAutre temps fort : les premières Assises de l’agriculture et de l’alimentation en Provence, organisées en marge du salon par la Métropole. Elles réuniront les acteurs agricoles, économiques et institutionnels du territoire pour réfléchir ensemble aux grands enjeux de demain : adaptation au changement climatique, relocalisation de l’alimentation, transition des modèles de production…\n\nClaudio Capeo en concert gratuit samedi soir\nA partir de 21h, avec en première partie les vainqueurs de l’édition 2025 de THE VOICE.\n\n\n\n\n\n
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