Auteur
2 100 ha risquent de perdre leur usage agricole dans les Bouches-du-Rhône. La fédération s’y oppose et soutient des projets alternatifs agraires. Un combat éclairant à l’heure où la crise du Covid-19 illustre la dépendance locale aux produits alimentaires extérieurs. Un…
Au sud-ouest de Madagascar, cet hébergement aide socialement des villages de pêcheurs isolés. En nouant le contact avec des Mikea, une des dernières communautés de chasseurs-cueilleurs de l’île, il offre aux visiteurs deux formes encourageantes de tourisme respectueux. Le…
En 2004, Kamal Mouzawak lançait à Beyrouth un marché de producteurs. En 2009, il ouvrait son premier Tawlet, restaurant sans chef… mais avec des cuisinières de villages. Dix ans après, il est en passe de réussir son pari : assoir un…
Spécialisé dans la production de fruits et légumes secs bio en vrac et en sachets, la PME de Carpentras connait une croissance fulgurante. Elle investit 15 M d’€ dans une usine de 10 000 m², dont l’ouverture est prévue en mars…
La Maison de la Transhumance et Montpellier SupAgro ont inauguré le 30 août au Domaine du Merle, à Salon de Provence, le Centre Euro-Méditerranéen de Ressources sur la Transhumance. Composé d’un fonds de plusieurs milliers d’ouvrages, ce lieu unique en…
L’agriculteur cultive en bio depuis plus de 25 ans cet agrume à l’arôme puissant et délicieux. Hybride de l’orange amère, ce fruit dont 90% de la production mondiale est concentrée en Calabre, fait le bonheur des parfumeurs et des sociétés…
L’association environnementale basée à Brignoles poursuit deux objectifs majeurs : la réduction des déchets commerciaux et la promotion des circuits courts. Son expertise depuis 2000 auprès des collectivités du Var lui permet de répondre désormais à d’autres sollicitations en France. « De…
Avec le programme transfrontalier INTERREG MARITTIMO, l’Europe finance des projets de tourisme responsable en France et en Italie. Ce travail profite au Var, aux Alpes-Maritimes et à la Corse mais exige, au-delà de la présentation faite le 12 juin à…
Téléchargez le kit média Bleu Tomate :
Téléchargez le kit Média de Bleu Tomate Junior :