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Initiatives

le retour de la pistache
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Le come back de la pistache

Pour un coup d’essai, c’est un coup de maître ! L’idée toute récente de relancer la culture de la pistache en Provence  séduit le monde agricole et industriel au-delà de toutes les espérances. Mais la route sera longue avant la 1ère cueillette……

Initiatives

Un chalet bois et bio

A Orgon (13), Lilian Estienne exploite un distributeur de fruits et légumes bios. Ce cabanon est rempli chaque jour des produits de sa ferme et d’exploitations amies. Une initiative originale récompensée du 1er prix aux Trophées de l’Innovation agricole 2018….

Local en bocal à la cuisine
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Le Local à toutes les sauces

En 2018, 50 T de fruits et légumes sauvés de la poubelle et valorisés grâce à une petite entreprise avignonnaise ! Local en bocal achète ces produits écartés aux paysans bio locaux et les transforme en soupes, et autres. Démarche gagnant-gagnant !…

Inauguration de l'atelier de transformation à Coustellet
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Naturellement Paysan : l’atelier est lancé

La coopérative Naturellement Paysan inaugurait hier son atelier de transformation, à  Coustellet (84). Les amis et partenaires financiers étaient de la fête. Preuve qu’un collectif d’agriculteurs peut travailler ensemble ! En 2014, Naturellement Paysan, le magasin de producteurs de Coustellet…

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