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Regard bleu, sens de l’humour et gentillesse à toute épreuve… ceux qui rencontrent ce guide naturaliste des Alpilles sont conquis. Après avoir vécu « dix vies » professionnelles, il partage aujourd’hui son amour des Alpilles et des oiseaux avec le public. Un…
A Eygalières, village prisé de quelques célébrités, Marie Falquet cultive 3 ha de plantes aromatiques et médicinales autour de son mas provençal. Un jardin qu’elle réserve aussi au public, histoire qu’il redécouvre les plantes et les arbres typiques des milieux…
Cinq générations que la famille Thieuloy cultive ses terres des Alpilles. Mais les outils, les productions et surtout les méthodes évoluent. Aujourd’hui, la ferme est en conversion bio, elle transforme et vend sur place ses céréales et légumineuses et elle…
La brousse du Rove vient de se voir décerner l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) par la Commission Européenne. Une belle reconnaissance qui clôture en beauté onze années de mobilisation menée par André Gouiran, avec le soutien de la mairie du Rove….
Que s’est-il passé dans la nature durant deux mois sans public ? En Camargue et dans le Mercantour, la faune a pris ses aises, profitant de l’absence de fréquentation. Pas de révolution toutefois mais un risque : que ce petit monde…
Jean-Louis Joseph, membre du CESE, est agriculteur dans le Luberon. Il a exercé de nombreuses responsabilités politiques au plan local, régional et national. Attaché à la question environnementale, il porte sur la crise d’aujourd’hui un regard chargé d’expérience, de lucidité…
Le confinement, ce sont aussi des habitudes d’achats différentes et, pour certains, plus de temps pour cuisiner. Une période idéale pour (ré)apprendre à consommer local. Chaque vendredi, Frédéric Payan propose des recettes cuisinées avec des produits des Alpes-de-Haute-Provence… mais que…
Jean-Christophe Robert, le cofondateur de cette association créée en 2009 à Marseille pour favoriser les circuits courts et une alimentation éco-responsable porte un regard aiguisé sur la crise sanitaire. Il la voit comme une opportunité d’encourager les modèles alternatifs défendus…
