15 ans qu’il exerce son métier de pisteur-secouriste tout en élevant des brebis. Une double activité chronophage, mais qui lui permet de profiter pleinement de l’environnement montagnard qu’il aime. Entre deux tâches, Benoît Glardon a trouvé le temps de se confier à Bleu Tomate. Mi-avril, c’est la fin de la
L’équipe Bleu Tomate a pris la direction des Hautes-Alpes pour rencontrer ceux et celles qui font vivre cette zone de montagne. Étape dans la vallée du Queyras pour un rendez-vous avec une coopérative d’artisans qui défend un autre modèle économique. Ici, pas de course à la croissance : on privilégie
Des brebis, des forêts, des grandes cultures et des plantes à parfum… Le secteur agricole, très présent dans le département, occupe un tiers de sa surface, dont 30% environ en bio. Entre la Provence littorale et le massif alpin, de petites régions agricoles de caractère s’enracinent. Avec un taux de
Dans le Champsaur et le pays gapençais, la fabrication de produits à base de lait est une tradition bien présente. Trois fromageries installées dans le territoire ont décidé de se regrouper. Des maisons historiquement implantées mais qui visent plus loin.
