L’Arc, la Cadière et la Touloubre…Trois rivières qui ont en commun l’étang de Berre où elles se jettent mais aussi les récits qu’elles portent en elles : mémoire des crues, urbanisation, préservation des milieux, adaptation aux changements climatiques… La série de podcasts proposée par Menelik, l’établissement public en charge de la gestion de ces cours d’eau, nous rappelle combien nos rivières sont vivantes ! A écouter sans modération !
Une alimentation de qualité est un droit, pour tout le monde. Sur ce principe, l’association Au Maquis anime à Cavaillon une cantine solidaire. Produits locaux, bruts et bio, participation des convives à la cuisine et à tous les projets. Bleu Tomate s’est invité à la table de la Cantine. Ce
Bleu Tomate en a profité pour tendre le micro à sa directrice Laure Verdeau, venue rencontrer Sébastien Richard, chef du célèbre restaurant « Le Republique ». Au menu, CuisinonsPlusBio la campagne de promotion du bio dans nos assiettes. En France, les 170 000 restaurants ne proposent que 1 % de bio à leur carte.
Réduire la pollution lumineuse : un sujet pris ici très au sérieux. Le territoire Alpes Azur Mercantour jouit depuis 2019 du label RICE (Réserve internationale Ciel Etoilé). En 2022, Bleu Tomate a évoqué la question (lire ici). Quoi de neuf depuis dans la RICE ? Eh bien une nouvelle commune a rejoint
Dès le 11 mars prochain, une partie de l’équipe de Bleu Tomate sera toute la semaine dans le pays niçois. L’occasion pour nous de braquer les projecteurs sur ce territoire riche d’initiatives. En témoigne cette série de portraits vidéos que nous avons eu le plaisir de réaliser l’an passé pour
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
