Le miel de A à Z dans le Parc de la Sainte Baume

Découvrez le rôle essentiel des abeilles, les savoir-faire apicoles et la richesse des miels du territoire lors d’un rendez-vous nature au cœur de la Sainte‑Baume.

Le Parc naturel régional de la Sainte-Baume vous invite à plonger dans l’univers des abeilles et du miel à l’occasion d’une animation gratuite et ouverte à tous. Entre découverte, démonstration et dégustation, ce rendez-vous allie nature, savoir-faire et plaisir des sens.

Une rencontre entre nature, savoir-faire et gourmandise

Dans le cadre de ses « Rendez-vous du Parc », le Parc naturel régional de la Sainte-Baume organise une animation originale intitulée « Le miel de A à Z ». Ce moment privilégié permet de mieux comprendre le rôle crucial des abeilles dans notre environnement, mais aussi de découvrir le métier d’apiculteur et les étapes de fabrication du miel. Guidés par des passionnés, les participants sont invités à entrer dans l’univers de la ruche et à explorer les liens profonds entre apiculture et biodiversité locale.

Comprendre l’abeille pour mieux la protéger

L’atelier débute par une immersion dans le monde des abeilles. Leur organisation sociale, leur cycle de vie, leurs techniques de communication, ou encore leur rôle fondamental dans la pollinisation sont autant de sujets abordés de manière accessible et interactive. À travers des démonstrations et des échanges, les visiteurs prennent conscience de l’importance de ces insectes pour l’équilibre des écosystèmes et pour notre alimentation.

Le métier d’apiculteur et la fabrication du miel

L’animation offre également une plongée concrète dans le métier d’apiculteur : récolte du nectar, extraction, filtration, mise en pot… Chaque étape de la production du miel est expliquée en direct par des professionnels passionnés. Cette démonstration met en lumière un savoir-faire artisanal qui valorise les ressources naturelles locales.

Pour conclure cette matinée, une dégustation de miels du territoire est proposée. Des variétés issues de la flore typique de la Sainte-Baume — comme le miel de romarin, de garrigue ou de châtaignier — permettent aux participants de découvrir la richesse aromatique de ce patrimoine gourmand, tout en échangeant librement avec les apiculteurs présents.