La pratique de la transhumance reconnue par l’UNESCO
Il n’y a pas que la Provence qui pratique la transhumance… Dix pays sont désormais reconnus par l’UNESCO qui vient de l’inscrire au Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité. Une belle récompense pour cet usage attesté depuis le XIème siècle. Patrick Fabre est le directeur de la Maison de la Transhumance à Salon de Provence. Il […]
Printemps de la ruralité, faire vivre la culture en milieu rural
Annoncé par la ministre de la Culture Rachida Dati, le 22 janvier dernier, le « Printemps de la ruralité » est une concertation qui vise à recueillir les idées et les propositions des professionnels et de l’ensemble des citoyens sur la vie culturelle dans les territoires ruraux. En Région Sud, le rendez-vous était à Château […]
Pierre sèche : l’union européenne en construction
Quatre régions d’Europe (France, Espagne, Grèce et Croatie) viennent de se réunir à Carpentras sur le thème de la pierre sèche. Au menu, le lancement d’un programme Erasmus+. Objectif : développer la formation et les échanges. Explications. Sur le territoire du Ventoux, la pierre sèche, on connaît. Depuis des décennies, des passionnés, des associations engagées pour […]
Pierre sèche : derrière les murs, toute une culture
Les Courens… C’est à la fois le nom du plateau rocheux qui domine Beaumes-de-Venise, dans le Comtat Venaissin, et celui de l’association qui le fait revivre. Car depuis des siècles, les humains ont aménagé cette colline aujourd’hui hirsute. Grâce à un trésor : la pierre sèche. Il faut tout d’abord se livrer à une bonne grimpette […]
Journée mondiale du recyclage, la Région Sud en retard !
Alors que le 18 mars nous rappelle l’urgence de reconsidérer nos habitudes de consommation et de gestion des déchets, la Région Sud se retrouve en retard ! Découvrez comment la région se mobilise pour l’environnement : objectifs ambitieux, innovations et partenariats afin d’améliorer le recyclage et transformer nos déchets en ressources. Partagez vos actions ! […]
Le berger qui marchait à pas de loup
Il se présente comme “herbassier-transhumant”. Nicolas Sotil est berger entre Luberon et Monts de Vaucluse et transhume l’été. Métier de passion pas si facile, entre loups, chiens de protection, promeneurs, propriétaires fonciers et institutions. Bleu Tomate l’a rencontré. Nicolas Sotil marche sur les pas de son troupeau. Ses 350 brebis et agneaux sont placés sous […]
La Côte d’Azur met le cap sur les aires maritimes protégées
Alors que Nice s’apprête à mettre en place son aire maritime protégée, la Côte d’Azur compte déjà plusieurs zones de protection pour les poissons et la posidonie. Chercheuse postdoctoral au laboratoire Ecology and Conservation, Science for Sustainable Seas (ECOSEAS / CNRS-UniCA), Emna Ben Lamine fait le point sur ces enjeux. Quelles sont les spécificités des […]
L’Agence bio à Marseille !
Bleu Tomate en a profité pour tendre le micro à sa directrice Laure Verdeau, venue rencontrer Sébastien Richard, chef du célèbre restaurant « Le Republique ». Au menu, CuisinonsPlusBio la campagne de promotion du bio dans nos assiettes. En France, les 170 000 restaurants ne proposent que 1 % de bio à leur carte. Face à ce constat, l’Agence […]