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Les projets alimentaires territoriaux c'est quoi ?

C’est quoi un Projet Alimentaire Territorial (PAT) ?

Vidéo partenaire De la fourche à la fourchette, le PAT fédère agriculteurs, collectivités, associations et acteurs de la solidarité alimentaire pour imaginer ensemble une alimentation plus durable, plus locale et plus juste. Circuits courts, agro-écologie, précarité alimentaire, restauration collective… Découvrez comment le PAT devient un véritable outil de politique publique

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les vignobles de l'AOC Ventoux

Le PNR Ventoux lauréat d’un programme UNESCO

RES-MAB*, pour « Résilience – Man and Biosphere ». C’est un programme ambitieux, financé par l’UNESCO et le dispositif PRIMA NEXUS*, que le Parc du Ventoux vient de rejoindre aux côtés de 6 autres réserves de biosphère (Italie, Espagne, Slovénie, Jordanie, Maroc, Liban). Objectif ? Renforcer la résilience des Réserves de biosphère face

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Entrée du Présage

Du soleil dans les assiettes

Un restaurant qui cuisine à l’énergie solaire, c’est une première en Europe et ça se passe chez nous, à Marseille. Le Présage, c’est son nom, propose une cuisine locale, biologique et concoctée à l’aide d’une énergie renouvelable : le soleil ! Rencontre avec Pierre-André Aubert, son fondateur. « Quatre cents jours

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Changer l’agriculture : des programmes qui en disent long

Plus besoin de vous arracher les yeux ! Bleu Tomate a comparé pour vous les programmes de sept des principales listes françaises aux élections européennes (celui du RN étant introuvable). Surprise : sur l’agriculture, TOUS sont extrêmement fournis et détaillés. Avec quelques consensus étonnants… Passage en revue. Le 9 juin,

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