Envie de découvrir la vie quotidienne d’une ferme alpine ? L’Expérience Fermier·es d’un soir vous propose de chausser vos bottes et de passer un moment privilégié au cœur de La Petite Ferme des Regains, une ferme pédagogique située à quelques minutes de Briançon/Serre Chevalier. Cette activité originale invite les participants à
C’est l’un des domaines d’expertise de l’association France Nature Environnement des Alpes de Haute Provence. Des actions conduites souvent dans le cadre de la restauration collective, à travers les projets alimentaires territoriaux. « Nous sommes intervenus auprès de plusieurs PAT, comme celui du département 04, celui de Provence Alpes Agglomération
Le 15ᵉ colloque annuel de la Chaire UNESCO Alimentations du monde invite chercheurs, professionnels et grand public à réfléchir à la place des émotions dans nos rapports à l’alimentation. Organisé le vendredi 6 février 2026 à L’Institut Agro Montpellier, cet événement explore comment le sensible, le goût et le ressenti
Repenser les enjeux de l’alimentation, voilà à quoi nous invite Opera Mundi, pour la 2e édition de son festival qui se déroule à Marseille. Une série de manifestations pour réfléchir à cet acte simple et complexe à la fois : nourrir, se nourrir… et relier les mondes ! Programme -Lundi
Depuis l’antiquité, les céréales et les légumineuses constituent la base de l’alimentation des Français. Comment leur consommation a évolué au cours des siècles ?? Sciences pour tous 06 propose cette conférence animée par Renaud Brouquisse. Au cours des deux derniers millénaires, et au rythme des révolutions agricoles successives (révolutions antique,
Pour sa 11e saison de conférences et ateliers pluridisciplinaires, l’association invite tous les publics à une large réflexion sur la question. » À l’heure où la Terre s’appauvrit en sols fertiles, en biodiversité et en pensées vivifiantes, il devient urgent de repenser ces enjeux de l’alimentation », affirme Opera Mundi. »
De nombreux territoires se sont dotés ou sont en cours de création de leur Projet Alimentaire Territorial. 28 sont recensés en Région Sud (source France-pat). Le pays de Fayence a initié le sien en 2021 avec une orientation très clairement axée sur la santé.
Article partenaire À la tête du Restaurant Inter administratif (RIA) de Marseille depuis 2017, Bernadette Coignat porte une vision claire, et solidaire, de la restauration collective. Dans son établissement tout le monde a un rôle à jouer pour la solidarité alimentaire ! Il n’est pas rare de la croiser aux
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
