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Regroupant des appellations comme les AOP, AOC ou IGP, ces « signes » intéressent de plus en plus de filières agricoles. En obtenir une est la reconnaissance d’une origine et d’un savoir-faire… même si la valorisation est pour l’heure plus…
Dans le cadre du Village des Alternatives organisé à l’occasion du passage du Tour Alternatiba à Marseille, un atelier participatif est proposé. A tous ceux qui ont envie de développer un projet de production d’énergie renouvelable près de chez eux….
En part de surface agricole utile, la région est celle de France la plus engagée en bio. Fondée sur des raisons historiques, cette situation touche désormais l’ensemble des filières. La demande et les techniques aidant, ce n’est pas prêt de…
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