Dans le cadre de notre dossier sur « l’année internationale des agricultrices », proclamée en 2026 par la FAO (l’Organisation pour l’Alimentation et l’Agriculture), rencontre aujourd’hui avec une maraîchère du Vaucluse. Solange Follet cultive avec bonheur légumes et liens avec ceux qu’elle nourrit. Ce mercredi de juillet, quand nous la retrouvons, Solange
Atout emblématique de la gastronomie provençale, l’ail a trouvé à Piolenc, dans le nord Vaucluse, le terroir idéal pour épanouir ses formes généreuses, son parfum robuste et son goût puissant. Pour distinguer cet ail savoureux de la concurrence, les producteurs demandent une Appellation d’Origine Contrôlée. Ce 22 mai, dans l’entrepôt
Le Salon des Agriculteurs de Provence approche, il est donc temps de faire un point chiffré sur la réalité agricole des Bouches-du-Rhône, un département à la fois dynamique, stratégique et sous pression.
Sur la colline de Lagnes, dans les Monts de Vaucluse, certaines vignes s’étalent dans une profusion de flore et de faune. A tel point que les accro aux sorties découvertes de plantes comestibles sauvages aiment s’y balader. Bleu Tomate vous invite dans ce paradis de la biodiversité. C’est un chaud
Les producteurs de grenade se sont réunis dans la Drôme, le 11 mars dernier sous la bannière de leur syndicat France Grenade. A l’ordre du jour de leur assemblée générale, la reconnaissance par les scientifiques des bienfaits de ce fruit méconnu et son installation durable dans les paniers des consommateurs.
