Le Salon des Agricultures de Provence (SAP) met en avant les femmes et les hommes qui produisent et vendent fruits, légumes, céréales ou élèvent brebis et chèvres. À travers leur activité, elles et ils sculptent les paysages du département. Et si on y regardait d’un peu plus près ? Bien
Pastre ou berger, en Provence, on en manque ! Face à ce constat, les communes pastorales ont lancé un programme de sensibilisation à destination des jeunes. Objectif : faire connaître les métiers du pastoralisme et pourquoi pas susciter des vocations. Explications. Un film documentaire, un livre qui décrit la vie d’un berger,
Cette ferme du Bregenzerwald, dans l’ouest autrichien, incarne le virage écologique pris par l’agriculture de la région. Productrice de fromages, ainsi que de cosmétiques à base de petit lait de chèvre, l’exploitation est pratiquement autonome en alimentation animale et énergie. On a vu des fermes plus mal tenues. Quand on
Laurent Ajello est un fervent défenseur de la Sainte-Baume. Sa montagne, il l’aime, comme ses brebis qui cavalent sur les pentes raides du massif à la belle saison. Un adepte des circuits courts, aussi, qui chouchoute ses bêtes pour notre plus grand bonheur et celui de nos papilles. Il est
Info 01/04 → DERNIERE MINUTE… CELINE VIENT DE SUBIR LE VOL DE PRES DE 500 POULETS, LA PLUPART ETAIENT QUASIMENT PRETS POUR LA VENTE. ELLE NE POURRA DONC PAS FOURNIR AVANT UNE QUINZAINE DE JOURS. UN COUP DE MASSUE POUR CETTE ELEVEUSE QUI SE BAT AVEC PASSION POUR SON ELEVAGE
