Après l’adoption de la loi Duplomb, nous avons demandé à des personnalités de notre région de répondre à nos questions. Joël Guiot est Directeur de Recherche émérite au CNRS – CEREGE et Co-président du GREC-Sud. Ce paléoclimatologue est engagé sur les questions de l’adaptation au changement climatique. Bleu Tomate :
Créée officiellement par les Haras nationaux il y a près de 50 ans, la race du cheval Camargue se porte bien. Né de l’eau et du vent, cet emblème du delta du Rhône s’exporte même en Allemagne ou aux Pays-Bas. Rustique et polyvalent, ce travailleur fait aujourd’hui le bonheur de
Vous allez acheter un bouquet pour la Saint-Valentin ? Savez-vous que beaucoup des fleurs sur nos étals ont parcouru des milliers de kilomètres en avion avant d’atterrir dans nos mains ? En Provence, il existe désormais des horticulteurs qui font pousser des fleurs « de proximité », responsables et durables.
✋ Au lendemain de l’annonce de la levée des blocages par les syndicats majoritaires, rencontre avec la Présidente de la Chambre d’Agriculture de Vaucluse. Georgia Lambertin affirme sa volonté d’assurer « le dernier km » auprès de tous les agriculteurs. C’est le rôle de la Chambre précise-t-elle, de les accompagner
Au départ, il y a l’Université Européenne des Saveurs et des Senteurs. Installée à Forcalquier, elle est un centre de formation et d’éducation dédié à la valorisation du végétal aromatique, cosmétique et agroalimentaire. C’est elle qui assure l’opérationnel de la Route des Saveurs et Senteurs, regroupement d’entreprises locales autour d’un
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
