Accéder à une alimentation saine, durable et juste pour tous ?

Une véritable action de terrain avec les Projets Alimentaires Territoriaux

En région Provence-Alpes-Côte d’Azur, une multitude de structures œuvrent au quotidien pour lutter contre la précarité alimentaire, favoriser la justice sociale et agir sur notre santé et celle du territoire ! La rédaction de Bleu Tomate s’est penchée sur cette dynamique portée par plusieurs acteurs publics dans ce dossier spécial en partenariat avec la Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF PACA). Décryptage.

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Relocaliser l’alimentation, un combat de longue haleine

Toucher à l’alimentation, c’est agir sur notre santé bien sûr, mais aussi sur celle du territoire -son économie et ses acteurs- sur la précarité alimentaire et la justice sociale. Dans notre région, une multitude de structures s’y attellent, sous la dynamique des acteurs publics. Dans notre quotidien alimentaire, on trouve

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