Article partenaire Parmi les actions du Projet alimentaire territorial porté par le Parc naturel régional du Ventoux, « Chausirès » a un double objectif : valoriser les pertes aux champs, aujourd’hui jetées, et distribuer ces fruits et légumes frais et de qualité aux publics précaires. Une initiative exemplaire. Au bout
Le lycée agricole de Carpentras a accueilli le 9 décembre dernier la tournée régionale organisée par l’IRA2E. L’occasion pour près de 80 apprenants, jeunes et adultes, et une quinzaine d’agriculteurs, d’en savoir un peu plus sur les pratiques durables, leur intérêt mais aussi leurs difficultés. Quatre ateliers sont au programme,
2015 : Nina et Sebastian lancent leurs premières bouteilles de Kombucha à Avignon. Une boisson plaisir bio, fermentée, peu sucrée, alternative aux sodas et à l’alcool. Bleu Tomate, née la même année, était déjà là. 2025 : Lökki poursuit une croissance qui se veut vertueuse. Et nous retournons les voir
Oppède, au pied du Luberon : un site apprécié des amphibiens ! Mais ils paient un lourd tribut à la traversée d’une route. Pour définir la meilleure parade, le Parc naturel régional du Luberon a installé au printemps dernier un « crapauduc » temporaire. L’expérience livre aujourd’hui ses enseignements. Des centaines de mètres de
Avant toute chose, on doit bien avouer que chez Bleu Tomate on a tendance à penser que la nature fait bien les choses et que les « ennemis » des jardins sont souvent les amis de la planète. Pour autant, amis jardiniers, nous savons le mal que vous vous donnez pour voir pousser vos beaux légumes. Alors oui, les voir se faire dévorer cruellement par une limace peut être source de frustration. Et comme on aime vous savoir heureux, voici quelques astuces que nous voulons partager avec vous.
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
