Conférence/Débat : « Que mangerons-nous demain? »
Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial, le Parc du Luberon et la SAFER PACA vous proposent une conférence- débat.
Ce temps d’information sera animé par un spécialiste de la sécurité alimentaire Stéphane Linou, expert et associé au Laboratoire Sécurité-Défense du CNAM. Il nous expliquera les liens étroits entre notre alimentation et le soutien de l’agriculture locale.
Le Projet Alimentaire Territorial
Depuis 2009, le Parc naturel régionale du Luberon mène une politique volontariste pour développer les circuits courts et de proximité, en accompagnant la création de marchés paysans et de magasins de producteurs, en introduisant des produits locaux bio dans les cantines…
Depuis 2017, son action a été labellisée Projet alimentaire territorial (PAT Luberon) par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.
La Société d’Aménagement Foncier et d’Etablissement Rural (SAFER) PACA
La SAFER PACA a pour objectif de moderniser l’agriculture en Provence. Sa mission d’intérêt général est d’encadrer, d’aménager et de rationaliser le foncier. Et ce, afin d’atteindre un développement soutenu et harmonieux de l’agriculture.
