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agriculture

journée des fruits et saveurs la Thomassine

Célébrer les fruits et les saveurs d’autrefois

L’invitation vient du Domaine de la Thomassine, à Manosque. Ce conservatoire des variétés anciennes, mis en oeuvre par le Parc naturel régional du Luberon, organise une fête ouverte à tous. Pour découvrir les arbres fruitiers régionaux, mais aussi participer à…

Stéphanie Dick et les tuyaux
Initiatives

Les cabas sont dans les tuyaux

Tout le monde a vu dans les champs les km de tuyaux d’arrosage qu’utilisent les agriculteurs. Certains sont renouvelés chaque année, et quasiment pas recyclés. L’idée de Stéphanie Dick, à Arles : les transformer en cabas à usages multiples ! Transporter facilement…

Ailleurs

Chez les Metzler, on boit du petit lait

Cette ferme du Bregenzerwald, dans l’ouest autrichien, incarne le virage écologique pris par l’agriculture de la région. Productrice de fromages, ainsi que de cosmétiques à base de petit lait de chèvre, l’exploitation est pratiquement autonome en alimentation animale et énergie. …

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