Conférence « Les plantes sauvages comestibles »

Name: Conférence « Les plantes sauvages comestibles »
Start: 2018-05-12
End: 2018-05-12

Dans le cadre de la manifestation Jardins en (R)évolution, la Bibliothèque Méjanes d’Aix propose une conférence pour découvrir des secrets insoupçonnés. Ceux des plantes supposées indésirables qui peuplent avec insistance vos plates-bandes.

Après cette conférence, vous ne verrez plus les « mauvaises herbes » de la même façon. Vous verrez la diversité incroyable des plantes sauvages qui nous entourent. Des coquelicot et pissenlit très connus, à la mauve et au nombril de vénus. De la cressonnette plus discrète à l’insoupçonné plantain.

Toute cette flore sauvage est riche de nutriments. Apprendre à reconnaître et à bien ramasser ces plantes mises à disposition par la nature permet de les intégrer, sans souci et avec plaisir, dans son alimentation.

Une séance animée par par Jean Yves Meignen, jardinier de l’Abbaye de Valsaintes et chroniqueur jardin de France-Bleu Vaucluse.