Journées Livres et Gastronomie dans le Vaucluse

Les premières journées Livre & Gastronomie se dérouleront à Cadenet et à Mérindol. Au programme, des rencontres, des dédicaces…

Les premiers invités

Nora Bouazzouni, journaliste, qui viendra  parler de son dernier essai « Mangez les richez! » Magali Ancenay photographe culinaire et Lisette Bigi des Jardins d’Elisabeth pour « Cueillettes ». Myriam Moussier diététicienne nutritionniste, Vérane Frédiani autrice et photographe de livre pour « Marseille cuisine le monde » et « Marseille cuisine l’Afrique ». Malika Moine dessinatrice et Patrick El Ouarghi pour « La Cuisine de l’Oasis ».

Participeront aussi le CLAC pour parler sécurité sociale de l’alimentation, Blaise Leclerc pour deux conférences autour de la permaculture. Mais aussi Denis Lairon, expert en nutrition et bien d’autres…

Librairie gastronomique, menus spéciaux dans Cadenet et marché de producteurs tout le week-end.