Salon des Agricultures de Provence 2019

C’est une vitrine XXL de la richesse du monde agricole dans les Bouches-du-Rhône. Le Salon des Agricultures de Provence a réunit 50 800 visiteurs en 2018. Il ré investit le Domaine du Merle pour une 4e édition toujours plus riche en rencontres et en animations.

Village des producteurs, rencontres avec les acteurs économiques du territoire, ferme avec 1500 animaux, exposition de matériel agricole, un foisonnement d’animations pour petits et grands, un rendez-vous en Provence à ne pas manquer!

Le salon des Agricultures de Provence constitue un lieu privilégié d’échange entre les consommateurs et les professionnels de la production agricole. L’édition 2019 compte plus d’une soixantaine d’animations. Durant les 3 jours, le public peut assister aux défilés des animaux présentés par leurs éleveurs ou à la traite des brebis, déguster de délicieux fruits, légumes, miels et fromages, viandes ou produits de la mer, participer aux jeux organisés sur les stands, admirer les tracteurs les plus innovants et la presse de foin à l’ancienne, ou apprendre à tailler l’olivier.

Labellisé « Événement Marseille Provence Gastronomie 2019 », le salon célèbre l’année de la Gastronomie en Provence. L’art culinaire est au coeur de nombreuses animations. Un point d’orgue le samedi 8 juin: un exceptionnel banquet provençal signé par quatre Chefs étoilés (sur réservation).

Info +

L’invité d’honneur du Salon des Agricultures de Provence 2019 :  la Dordogne. Le département est membre du réseau Agrilocal, tout comme le département des Bouches-du-Rhône. Foie gras, truffe, noix ou canard… Plus de la moitié des produits agricoles de Dordogne sont sous label de qualité. Un terroir à découvrir !

Le Salon des Agricultures de Provence est organisé depuis 2016 par la Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône, porté par le Département des Bouches-du-Rhône, la Métropole Aix-Marseille-Provence Territoire du pays Salonais, le Pays d’Arles et Montpellier SupAgro avec le soutien de la Ville de Salon-de-Provence.