Mathieu Ghis, l’ami des abeilles
Installé depuis 2016 à Plan-d’Aups-Sainte-Baume, l’ex cadre de l’industrie agro-alimentaire est le premier apiculteur du Parc naturel régional à avoir été labellisé « Valeurs Parc ». Une belle reconnaissance de son engagement pour le territoire et de son travail passionné et respectueux pour les abeilles. Lorsqu’il parle de l’amour qu’il éprouve pour ses abeilles, les yeux de […]
La Sainte-Baume, « conservatoire » de la tomate
Si vous parlez de ce fruit à Bruno Fournier, président de l’association internationale de tomatophilie, vous êtes parti pour un long voyage… Ce breton solide à la barbe de Père Noël, installé dans le Var, vous conduira dans le passé des variétés les plus anciennes ou vers l’avenir… des tomates bleues ! Et il vous fera […]
Un paradis caché au royaume de la forêt
Géraldine et Mark Whitcombe-Power accueillent les amoureux de la nature… et ceux qui n’ont pas la chance de la connaître au Domaine des Escavalins, où ils produisent de l’huile d’olive. Il s’agit du premier hébergement labellisé « Valeurs Parc » de la Sainte-Baume. Immersion au cœur de la forêt varoise. « Pour vivre heureux, vivons cachés ! ». Géraldine et […]
« Y avait quoi à la cantine ? », dans les écoles marseillaises ?
Le documentaire a été tourné l’an dernier. Et pour évoquer la nourriture que mangent les élèves, la réalisatrice et journaliste Valérie Simonet parle de ce qu’elle connait : elle a mangé, un mois durant, les plateaux-repas servis par la Sodexho. Conclusion : les aliments n’ont aucun goût. Quand sa fille Alice, alors en CE2 à […]
Sainte-Baume : cap sur la transition écologique
C’est l’un des objectifs du jeune parc naturel : favoriser l’agroécologie et la biodiversité fonctionnelle sur le territoire. Depuis 3 ans, plusieurs actions permettent rencontres, partages d’infos et conseils techniques. Reste à généraliser les bonnes pratiques. Tout a commencé par des journées techniques, proposées par le PNR Sainte-Baume et destinées aux producteurs. Au menu des […]
Panorama de l’agriculture dans la Sainte-Baume en 1 mn !
Le Parc naturel régional de la Sainte-Baume accueille des activités agricoles dont certaines ont un fort ancrage au territoire. Panorama avec Alaric Stéphan, chargé de mission Agriculture au Parc en vidéo.
L’homme qui parle à ses brebis
Laurent Ajello est un fervent défenseur de la Sainte-Baume. Sa montagne, il l’aime, comme ses brebis qui cavalent sur les pentes raides du massif à la belle saison. Un adepte des circuits courts, aussi, qui chouchoute ses bêtes pour notre plus grand bonheur et celui de nos papilles. Il est de ceux qui sont nés […]
La Sainte-Baume, un massif qui conjugue nature et spiritualité
Aude Mottiaux, chargée de mission au Parc naturel régional de la Sainte-Baume nous explique en vidéo les spécificités ce massif étonnant, au cœur de la Provence. Terre de biodiversité et de randonnées, elle est aussi un haut lieu de pèlerinage puisque Marie-Madeleine y aurait passé les 30 dernières années de sa vie. Découvrez la vidéo
