Derrière l’acronyme, se met en place grâce à Bio de PACA une filière d’approvisionnement de fruits et légumes transformés, prêts à consommer ou plus simples à travailler. Particularité ? Elle sera bio, 100% locale et destinée à la restauration collective. Bleu Tomate vous la présente. Tout part d’un constat : la restauration
Pour offrir aux collégiens des repas équilibrés, à base de produits locaux et de qualité, malgré l’inflation, dans les Bouches-du-Rhône, les élus se dotent d’un nouvel outil. Une centrale d’achat pour mutualiser les coûts. Dans le département, 127 des 137 collèges produisent les repas sur place. Aux chefs et gestionnaires
Provence Alpes Agglomération s’associe avec la FDSEA des Alpes de Haute-Provence en organisant une soirée Ciné-Débat sur le thème du réchauffement climatique et de l’agriculture, le mercredi 28 juin à 18h au Centre culturel René Char à Digne-les-Bains. Le film diffusé sera « Mission Régénération », un documentaire nord-américain de Josh
Depuis 12 ans, le Cooksound Festival anime la ville de Forcalquier chaque été ! 2023 ne sera pas mis de côté, le Cooksound enflammera de nouveau la scène les 20, 21, et 22 juillet prochains. Toujours en conscience et en responsabilité à l’égard de l’environnement. Au programme, plusieurs artistes nationaux
Rendez vous est donné au Salon des Agricultures de Provence du 2 au 4 juin prochain, au Domaine du Merle à Salon de Provence. Place au grand marché à ciel ouvert !!! Au programme Pour la 6ème édition du salon, divagation recommandée pour découvrir le Village de 200 exposants producteurs
La Compagnie Zygomatic présente ce spectacle dans le cadre des Défis Foyer à Alimentation Positive, (FAAP) qu’organise Agribio Var. Un spectacle plein d’humour qui présente les enjeux de l’alimentation d’aujourd’hui. La manifestation (gratuite mais sur inscription), vient clore le processus du défi FAAP. Tout au long de l’année, Agribio Var
L’Association Auzonne invite le public à la projection du film « La part des autres ». Après la séance, le public participera à un débat sur la question de l’agriculture et de l’alimentation. Cette manifestation prend place dans le cadre du festival Alimenterre qui se déroule jusqu’au 30 novembre. Le réalisateur Jean-Baptiste
A Pernes-les-Fontaines (84), Anatoth, une épicerie sociale et solidaire crée une ferme bio. Objectif ? Approvisionner les bénéficiaires en fruits et légumes frais, locaux et de saison. L’action s’inscrit parfaitement dans le Projet Alimentaire Territorial du département et du Parc du Ventoux. 25 ans déjà que l’association Anatoth vient en aide
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
