Le village de Valensole accueille la 4ème édition de la Journée de la Pistache, de l’Amande et de l’Olive. Organisée par l’Association Mémoire Vivante de Valensole et de son Plateau, cette journée festive, pédagogique et gourmande valorise trois cultures emblématiques du territoire tout en soutenant leur relance à long terme.
Elle a vu le jour en 2022. Une manière de rendre hommage à ces fruits qui font partie de l’histoire et de la culture locale. A la manoeuvre, l’association Mémoire Vivante de Valensole et son Plateau. Au programme, un marché de producteurs et des ateliers de fabrication. Mais aussi la
Déjà la 15e édition de ce rendez-vous gustatif et patrimonial. L’amande traditionnellement produite en Provence et transformée à Oraison n’en finit plus de séduire aujourd’hui. La journée réunira producteurs, transformateurs et bien sûr le grand public. C’est la saison de la récolte ! Mais Oraison n’accueille plus comme jusqu’au 19e
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