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Dernier volet de notre série sur les rencontres des fermes municipales tenues à Mouans Sartoux (06) les 20 et 21 juin. Après le témoignage des élus, (lire ici et là), la parole aux maraîchers et chefs de cuisine, en première…
Ce sont des Rencontres pleines d’espoir que la Ville de Mouans Sartoux (06) vient d’accueillir. Partout en France, des collectivités agissent pour mieux nourrir. Elles dessinent alors des territoires où se réconcilient agriculture, alimentation, santé, économie locale et environnement. Elles…
Dans moins d’un mois, c’est l’élection des députés au Parlement européen. Un scrutin clé pour l’agriculture et l’environnement, alors que l’Europe tente de peser pour une production plus durable et responsable. Qu’en est-il dans notre région ? Longtemps concentrée sur les…
C’est une première dans la région. A Cavaillon, un verger d’abricotiers bio vient d’être planté sur 2,6 hectares sous panneaux photovoltaïques. Priorité affichée et partagée par l’agriculteur et l’installateur : préserver les récoltes des aléas climatiques. Ils ont quasiment poussé…
Les visites de serres bioclimatiques reprennent avec le printemps ! Ces installations permettent de produire tout en réduisant les GES et leur impact sur le climat et sur l’équilibre financier de la ferme. L’association Geres -en partenariat avec le Grab…
Bleu Tomate en a profité pour tendre le micro à sa directrice Laure Verdeau, venue rencontrer Sébastien Richard, chef du célèbre restaurant « Le Republique ». Au menu, CuisinonsPlusBio la campagne de promotion du bio dans nos assiettes. En France, les 170 000…
L’invitation émane du Carrefour des Citoyens de l’Isle/Sorgue (84). L’association invite le public à poursuivre sa réflexion sur l’alimentation. Une alimentation durable et de qualité accessible à tous. Après la projection du documentaire « Territoires à Vivre-S » signé Vincent Gleen, en…
Pour la quatrième année, la Confédération Paysanne, la FADEAR et les Ami.es de la Confédération ont organisé sur tout le territoire leur Salon d’Agriculture local : le Salon à la Ferme. Nous sommes allés dimanche sur la Côte Bleue rencontrer…
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