Le virus du vrac va-t-il s’installer pour de bon ?
Pour réduire les déchets à la source, rien de mieux que d’acheter en vrac dans ses propres contenants réutilisables. Un mode de consommation qui séduit de plus en plus, mais qui reste encore limité. Le coronavirus va-t-il doper la démarche ? Pour Caroline Rey et Eric Bouchart qui ont ouvert leur épicerie bio et vrac […]
Paniers partagés doublement solidaires en Pays d’Arles
Parmi les effets du COVID 19, l’aggravation des difficultés alimentaires pour les personnes les plus précaires, et la perte de débouchés pour les producteurs locaux. Alors dans les Bouches-du-Rhône, tous les acteurs se sont mobilisés pour créer « les Paniers partagés du Pays d’Arles ». « Dès le début du confinement, on n’a plus pu vendre nos asperges. […]
Faites germer Plantus, boissons aux plantes infusées bio et locales
Plantus est né début 2019. Adrien, son créateur est passionné de plantes et convaincu par leurs bienfaits sur nos organismes. Il a développé des boissons sans alcool, en utilisant des recettes originales de plantes naturelles infusées pour se rafraîchir toute l’année. De vraies infusions pétillantes aux plantes naturelles françaises, 0 g de sucres, 0 kcal, […]
« RDV en terrain connu »…Un nouveau circuit court !
Des producteurs près de Carpentras, des consommateurs alentour, quelques clics sur Internet, et voilà un nouveau drive qui démarre en plein confinement. Et celui-là est 100% bio. Il est hébergé par la plateforme vertueuse Cagette.net. COVID 19, confinement, fermeture des marchés,… Pour Lionel Chazelle, la crise a été le catalyseur. Il y a bien longtemps […]
La ‘tite biolange – Soutenir la création d’un fournil BIO rural (04)
Marie DUCOS est artisane boulangère bio, diplômée de l’Ecole Internationale de Boulangerie et à 60 ans a quelques années d’expérience dans le pétrissage et le façonnage des pains au levain qu’elle affectionne particulièrement. Son prochain objectif ? Ouvrir un fournil bio à La Mure-Argens (04) avec l’appui du maire, Alain Delsaux, qui investit dans un […]
Au boulot avec son panier bio !
L’idée est née avant l’arrivée du COVID19 mais pourrait représenter une forme de réponse à la crise. Cultiver, dans l’entreprise ou à proximité, fruits et légumes pour le personnel, grâce à l’embauche… d’un maraîcher-salarié. Un concept mis en oeuvre par Potagers et Compagnie, dans le Var. Les premiers semis de radis et salades ont été […]
Essentiel bio à Orange
Info → 28/03 Essentiel Bio à Orange (84) – 04.90.66.62.83. Le magasin sera ouvert dès lundi pour les commandes 06.74.85.99.25. Les clients peuvent commander en DRIVE (3€ de frais de préparation), ou se faire livrer (adresser sa liste par sms, avec coordonnées précises). Livraison plutôt l’après-midi, délai 12 à 24 h. A Orange, 7€ (préparation […]
La Laiterie Marseillaise, fromagerie urbaine, bio et responsable
PENDANT LA CRISE DU COVID-19, BLEU TOMATE CONTINUE DE PRESENTER LES ACTEURS DE LA TRANSITION QUI S’ENGAGENT MALGRE LES DIFFICULTES Afin de continuer à servir tous les férus de fromage, la Laiterie Marseillaise poursuit son activité pendant la période de confinement, en respectant les précautions sanitaires. L’occasion de découvrir cette nouvelle adresse bio et responsable. […]
