L’écotourisme, une filière en marche

Valeur montante auprès du grand public, ce concept de séjours mêlant quête de nature, de sens et de partage, s’est trouvé exacerbé après la crise du Covid-19. En Région Sud, il mobilise professionnels et institutionnels autour de la structuration d’une offre… pas encore tout à fait homogène. Tourisme responsable, durable, de nature, écologique, écotourisme… les […]
12e Faites sans OGM en Vaucluse

La salle municipale de Saint-Saturnin-lez-Avignon accueillera la 12e édition de la Faites sans OGM. l’association Foll’Avoine l’organise. Peu présente dans les media, la question des organismes génétiquement modifiés est pourtant plus que jamais d’une brûlante actualité. L’association entend informer les citoyens afin qu’ils puissent exercer leur choix. Aujourd’hui, le grand public entend peu parler des […]
Liban : Tawlet, la cuisine qui rapproche

En 2004, Kamal Mouzawak lançait à Beyrouth un marché de producteurs. En 2009, il ouvrait son premier Tawlet, restaurant sans chef… mais avec des cuisinières de villages. Dix ans après, il est en passe de réussir son pari : assoir un projet collectif dans un pays encore marqué par les divisions de la guerre. Le restaurant […]
Rencontre des bio-consom’acteurs PACA

Objectif ? Partager… Des infos sur les campagnes et dossiers en cours, puis un bon petit repas bio, et des objets et des idées. Histoire de mettre en pratique une autre manière de consommer. Programme Dès midi, les participants seront informés sur la campagne « Nous voulons des coquelicots« , qui réclame l’arrêt de tous les pesticides. […]
Cavaillon : un MIN éthique et local

Ils ont été créés après la guerre pour approvisionner les grands centres urbains en produits alimentaires. Mais face à la grande distribution, les MIN ont dû s’adapter ! Celui de Cavaillon joue la carte de la proximité, de la qualité et des partenariats. Lancé en 1965, le Marché d’Intérêt National de Cavaillon a joué pendant […]
Apéro Zero Dechet à Toulon

Le groupe Zero Dechet organise chaque mois un apéro. Il s’agit d’échanger sur l’avancée des groupes de travail et sur le zéro déchet dans l’aire toulonnaise. L’occasion aussi de partager des petites astuces en tout genre. Si la manifestation se passe à Toulon, certains habitants de la ville d’Hyères seront également présents car ils souhaitent […]