Décryptage, L'actu

Magasins de producteurs : quel impact sur l’économie locale ?

« Nous disons souvent que les circuits courts sont plein d’intérêt.  Mais nous ne savons pas vraiment pourquoi ! Alors nous avons voulu mesurer objectivement l’impact d’un achat en circuit court sur l’économie locale ». Florian Pascal, président du Réseau des magasins…