Balade aux salades et fleurs sauvages

La balade des fleurs à Rognes

Marie-Christine reprend ses balades à la recherche de plantes sauvages comestibles. Elle invite les personnes intéressées à la rejoindre. Histoire de découvrir le secret de ces plantes, et de déguster de bonnes salades ! Installée à Rognes (13), Marie-Christine Lambert propose des cours de nutrition et de cuisine saine. Mais pas que… Elle conduit également […]

A Rognes, c’est le temps des balades …

La balade des fleurs à Rognes

Voilà donc le printemps et le retour des balades à la découverte des salades et autres fleurs sauvages… Comme chaque année, Marie-Christine invite les personnes intéressées à se promener dans les rues du village de Rognes (13) et aux alentours. Une belle occasion pour apprendre à connaître les plantes qui poussent sous nos yeux. Les […]

Ferme du Brégalon : portes ouvertes

Soirées portes ouvertes à la Ferme du Brégalon

Tous les vendredis soir des mois de juillet et d’août, la ferme de Brégalon ouvre ses portes aux visiteurs. Et invite les amis producteurs et artisans de la région pour une belle et gustative soirée. De 18h à 20h30, la famille Girard à la Ferme du Brégalon propose des démonstrations de dressage de chien de […]

Atelier cuisine végétarienne et bio

Atelier cuisine au Jardin d'Oren

Tout pousse en ce moment, avec la pluie la nature foisonne ! L’occasion de cueillir des plantes et d’apprendre à les cuisiner dans de délicieux plats bio et végératiens ! C’est la promesse du Jardin d’Oren à Rognes (13). Au menu de ce samedi d’atelier cuisine, rouleaux de printemps, sushis, puis riz basmati et curry […]

Balade découverte des fleurs sauvages

La balade des fleurs à Rognes

Aux environs de Rognes (13), Marie-Christine Lambert invite les curieux à une promenade gourmande. Il s’agit de trouver salades et plantes sauvages comestibles pour les accommoder ensuite dans de délicieuses salades et autres plats. Toutes ces fleurs qui font partie de notre environnement, si on les regardait autrement ? Apprendre à les reconnaître tout d’abord, […]

cours de cuisine végétarienne et balades

cuisine végétarienne au Jardin d'Oren

Nouvel atelier proposé par le Jardin d’Oren. Pour découvrir ou progresser dans une forme de cuisine originale, avec des ingrédients différents. Et cette fois-ci, ceux du printemps ! Marie-Christine Lambert propose aux amateurs de s’initier à la cuisine végétarienne. A base de céréales, de légumineuses ou encore de fleurs de saison. mais aussi de plantes […]

Cuisine végétarienne et biologique

cuisine bio et végétarienne au Jardin d'Oren

Prochain atelier au Jardin d’Oren pour les amateurs de saveurs et de produits bio de saison. Pour apprendre à cuisiner céréales, légumineuses, légumes, mais aussi fleurs de la saison et plantes sauvages, c’est à Rognes (13). Marie-Christine Lambert enseigne ses savoir-faire et transmet sa passion. Elle cuisine au rythme des saisons. Des ingrédients issus de […]