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Le jeudi 15 décembre, le restaurant Gérarh vous accueille pour participer à une soirée anti-gaspillage. Les associations La Roue Marseillaise, Zero Waste Marseille, et Coucoon organisent cet apéro-dinatoire pour échanger autour de produits locaux, de saison et valorisés à 100%….
Sous son objectif, les carottes deviennent danseuses et les aubergines manchots empereurs… Pauline Daniel pratique avec talent et créativité le métier de photographe culinaire. Elle interroge nos habitudes de production et de consommation à la lumière des défis environnementaux de…
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