Article partenaire Toucher à l’alimentation, c’est agir sur notre santé bien sûr, mais aussi sur celle du territoire -son économie et ses acteurs- sur la précarité alimentaire et la justice sociale. Dans notre région, une multitude de structures s’y attellent, sous la dynamique des acteurs publics. Dans notre quotidien alimentaire,
Local en bocal est née sous un triple credo : production et vente locales, création d’emplois et lutte contre le gaspillage. En 2016, Charlotte Trossat et ses deux salariés visaient 100 000€ de chiffre d’affaires. À 15 en 2025, ils atteignent 1,2 million… et sont toujours fidèles à leurs principes
Un anniversaire qui mérite bien un traitement spécial ! La Chambre d’agriculture de Vaucluse et le réseau Bienvenue à la ferme, les organisateurs de ce marché des saveurs, promettent une 20e édition exceptionnelle. Du vendredi au dimanche, trois jours afin de célébrer la gastronomie fermière du pays. Manière de mettre
C’est un très beau projet qui réunit cinq communes du Sud Luberon. Son objet ? Agir pour des terres agricoles utiles et vivantes, au service d’une alimentation locale, saine et de saison. Et pour vous informer, les acteurs viennent à votre rencontre , que vous soyez agriculteurs ou pas. Mérindol,
Une conférence proposée par l’association Science pour tous 06 pour explorer les liens entre alimentation, santé et environnement. Introduction aux enjeux alimentaires Notre alimentation a plus changé en un siècle qu’au cours des millénaires précédents ; ces transformations ont profondément affecté non seulement notre santé mais aussi notre environnement. Lors
Du terroir à l’assiette, l’exposition « La cuisine provençale » proposée au Écomusée départemental des 4 Frères (Le Beausset) met en lumière l’art culinaire de la Provence sous toutes ses facettes Les racines d’une cuisine identitaire Dans les salles de l’écomusée, les visiteurs sont d’abord accueillis par le socle fondateur
« L’agriculture d’hier et d’aujourd’hui », c’est le thème de la soirée à laquelle le public est invité. Foll’Avoine et AVec sont les deux associations organisatrices de la soirée. Le débat s’organisera autour d’extraits d’un documentaire sur Cheval-Blanc et Cavaillon. En toute convivialité, la soirée pourra se prolonger autour d’un repas pris
C’est un très beau projet qui réunit cinq communes du Sud Luberon. Son objet ? Agir pour des terres agricoles utiles et vivantes, au service d’une alimentation locale, saine et de saison. Et pour vous informer, les acteurs viennent à votre rencontre , que vous soyez agriculteurs ou pas. Mérindol,
