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Opera Mundi

L'ail objet de conférence

Conférence au parfum de l’ail à Marseille

Allez on n’a  peur de rien, et on consacre une conférence abécédaire à l’ail ! Quelle plante est davantage présente dans tout le bassin méditerranéen, dans les recettes de Rome, Athènes ou Alexandrie ?   Une conférence parfumée, suivie traditionnellement de…

Gui Gedda et le dîner littéraire

Dîner littéraire avec Gui Gedda

Opera Mundi propose une manifestation « A table : le monde change ». Une série de 11 conférences philoculinaires, dans les bibliothèques des Bouches-du-Rhône. Ce jeudi, aux côtés du chef Gui Gedda, l’Apero Mundi sera préparé par Emmanuel Perrodin, chef cuisinier itinérant….

conférence cuisine avec Opera Mundi et Gui Gedda

On discute et on déguste… avec Opera Mundi

Succulente et intelligente proposition de la part d’Opera Mundi. Une rencontre philosophique, mais suivie d’un atelier gastro…  Il s’agit « de nourrir l’esprit et d’éveiller les papilles » ! Ce premier rendez-vous est avec Gui Gedda, chef cuisinier. A 16 h, atelier,…

Prochaine conférence Opera Mundi à Vitrolles

Le cycle des conférences d’Opera Mundi se poursuit cette fois-ci à Vitrolles. Alessandro Pignocchi, ancien chercheur et aujourd’hui auteur de bandes dessinées anthropologiques animera celle-ci. Objectif ? « Apprendre à penser par-delà nature et culture ». La Médiathèque la Passerelle à Vitrolles…

conférence Opera Mundi

Opera Mundi : conférence sur la terre

La prochaine conférence d’Opera Mundi a pour titre « De la terre, ses récits et ses usages ». Deux architectes l’animeront. Elle propose de regarder la terre autrement, à la lumière de la dégradation écologique qu’elle subit. Avec une approche concrète mais…

Opera Mundi conférence avec N. Martin

La terre, les hommes, le climat avec Opera Mundi

Zoom sur les sociétés indigènes du Grand Nord  et leurs réponses au réchauffement climatique qui les frappe de plein fouet. Opera Mundi et le FRAC Provence-Alpes-Côte d’Azur invitent Nastassja Martin, anthropologue et spécialiste des populations arctiques. Opera Mundi et le…

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