Donner une visibilité maximale aux producteurs locaux distingués et à leur savoir-faire. Tel est l’objectif des Prix Agricoles de la Métropole Aix-Marseille-Provence. Ils viennent d’être remis pour la 3e année. Bleu Tomate était de la partie. Coup de projecteur sur les heureux élus.
« Nourrir l’humanité, c’est un métier », le titre de cette pièce de théâtre qui raconte l’évolution de l’agriculture ces dernières années, illustre parfaitement le rôle des femmes depuis la nuit des temps. Présentes, mais souvent invisibles, les agricultrices pourraient pourtant transformer ce métier. Dans les Bouches-du-Rhône, elles sont 4 000 à
Parmi les nombreuses animations du Salon des Agricultures de Provence, la conférence des Paniers marseillais invite les visiteurs-consommateurs à reprendre la main sur leur assiette. Un geste simple aux implications profondes. Explications avec Clément Garnier, animateur. « Notre objectif est d’attirer l’attention sur la consommation dans son ensemble et principalement sur
L’objectif de ce réseau : défendre et organiser une agriculture paysanne, citoyenne et territoriale. Cet engagement est partagé par chacune des associations réunies pour la première fois sur le Salon des Agricultures de Provence.
Le Salon des Agricultures de Provence bat son plein ! L’occasion de présenter un premier bilan de la centrale d’achat qui alimente les cantines des collèges en produits frais et locaux. En quelques mois seulement, la structure a montré son efficacité. Producteurs et chefs de cuisine s’en réjouissent. « Pour
La ferme aquacole est un endroit où on élève des espèces qui vivent dans l’eau eux c’est du poisson. L’hiver il y a 4 personnes qui travaillent et l’été il y a 5 personnes.
