L’équipe Bleu Tomate a pris la direction des Hautes-Alpes pour rencontrer ceux et celles qui font vivre cette zone de montagne. Étape dans la vallée du Queyras pour un rendez-vous avec une coopérative d’artisans qui défend un autre modèle économique. Ici, pas de course à la croissance : on privilégie
C’est la question que pose Santafoo, une application mobile lancée il y a trois ans avec l’ambition de concilier économie locale, écologie et accessibilité. Aujourd’hui, la plateforme rassemble environ 3 000 consommateurs réguliers et référence plus de 1 200 produits alimentaires. Le principe est simple : proposer un “supermarché digital”
Comment préserver le sol lorsqu’on renouvelle une plantation ? Pour avancer sur la question, rendez-vous était donné à Lagnes le 21 janvier, aux agriculteurs qui suivent le parcours « Sols vivants », proposé par le Parc naturel régional du Mont-Ventoux. Une action inscrite dans le projet méditerranéen de coopération, RES-MAB.
Les informations parfois se télescopent sur le sujet de la forêt. Par souci de clarté, nous avons choisi de rencontrer l’interlocuteur à même de nous apporter des précisions : l’ONF, l’Office National de la Forêt. Le directeur territorial 13/84, Julien Panchout, a répondu à nos questions.
Recul de la consommation de viande, épidémies, critiques sur le bien-être animal… Les éleveurs se sentent mal aimés. Comment changer l’image de la filière élevage ? Début décembre, une journée consacrée à l’élevage a été organisée à St Martin de Crau.
