Catégorie : Agriculture

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affiche De ferme en ferme 2025

Ce week-end, vagabondez « De ferme en ferme »

Pour sa 32e édition, la manifestation « De ferme en ferme » ouvre ses portes ce dernier week-end d’avril. Dans notre région, pas moins de 120 fermes engagées dans une agriculture durable attendent les visiteurs. Cette année, le thème de l’événement est « autour de l’eau… », enjeu fondamental s’il en est. Au gré

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15 chefs en cuisine à Vaison la Romaine

Pour mieux cuire, vive la basse température !

Ils nourrissent chaque jour écoliers, collégiens et lycéens du Vaucluse. Le mercredi 11 décembre, ces cuisiniers ont suivi une formation sur la cuisson des viandes à basse température. Un atout pour la santé et l’environnement. L’association Agribio84 organisait la journée. Un chef et sa brigade, en cuisine, en général ça

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Agriculture décarbonée : le Shift Project trace son sillon

Produire en France une agriculture bas carbone, résiliente et rémunératrice ? C’est possible, clame le groupe de réflexion français Shift Project. Présidée par le polytechnicien Jean-Marc Jancovici, l’association développe des études secteur par secteur pour aller vers une société décarbonée. Le diagnostic est partagé depuis de longues années par de

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Articles réalisés par Bleu Tomate Junior

Outils-electriques-paysage

Le matériel dans le monde du paysage fait sa transition

Transition écologique et matériel paysagiste Article vidéo réalisé par les élèves du BTS Aménagement Paysager du CFPPA Aix Valabre Marseille, dans le cadre du projet APERLA mené en partenariat avec la Région SUD en 2024 et 2025.  https://youtube.com/shorts/Foy73zJm5OA?feature=share Quand on pense aux travaux paysagers, on a rapidement en tête les

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