Pour sa 32e édition, la manifestation « De ferme en ferme » ouvre ses portes ce dernier week-end d’avril. Dans notre région, pas moins de 120 fermes engagées dans une agriculture durable attendent les visiteurs. Cette année, le thème de l’événement est « autour de l’eau… », enjeu fondamental s’il en est. Au gré
Le grenadier ! Face au changement climatique, il apparait comme une solution pour les viticulteurs et arboriculteurs en recherche de diversification. Reste à la grenade française et régionale « super fruit » et atout santé, à trouver sa place sur un marché concurrentiel. Démonstration de découpe de grenades en quartier,
Sécheresses, désertification, pluies diluviennes, inondations : autant de preuves du dérèglement avéré des cycles de l’eau. L’hydrologie régénérative émerge comme une réponse novatrice et respectueuse de la faune, de la flore et de l’homme. Inspirés par la nature, les pionnier.es du domaine dessinent comme une lueur d’espoir dans le paysage aride
Loin de la vitrine nationale qu’est le Salon de l’agriculture à Paris, des dizaines de « contre-salons » ont lieu au cœur des fermes partout en France. Les acteurs du monde paysan s’y rencontrent pour partager et débattre. A Gordes (84), Bleu Tomate a suivi le Salon à la Ferme
Vous allez acheter un bouquet pour la Saint-Valentin ? Savez-vous que beaucoup des fleurs sur nos étals ont parcouru des milliers de kilomètres en avion avant d’atterrir dans nos mains ? En Provence, il existe désormais des horticulteurs qui font pousser des fleurs « de proximité », responsables et durables.
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
