Agriculture

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Récupération de cerises

PAT du Ventoux : manger mieux, gaspiller moins !

Article partenaire Parmi les actions du Projet alimentaire territorial porté par le Parc naturel régional du Ventoux, « Chausirès » a un double objectif : valoriser les pertes aux champs, aujourd’hui jetées, et distribuer ces fruits et légumes frais et de qualité aux publics précaires. Une initiative exemplaire. Au bout

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Nadia Sammut, « nourricière »

Nous avons rencontré Nadia Sammut lors de son intervention au cours du festival « Vivant ! ». Pour sa 5ème édition, le festival de l’alimentation en Durance-Luberon propose plus de 40 animations. Vivant ! invite à donc à découvrir des initiatives joyeuses. Et cela ressemble tellement à Nadia… Son combat est toujours le

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Dans la serre bioclimatique de Marie Moyet à Aubagne, l

Viens dans ma serre bioclimatique…

Chauffer une serre coûte cher, et produit des Gaz à effet de serre. Alors le GERES, ONG  née à Marseille, propose aux utilisateurs de s’équiper en bioclimatique. Une innovation peu coûteuse, qui facilite le travail et réduit l’impact sur le changement climatique. Visite d’une serre bioclimatique à Aubagne. Marie Moyet

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Les grenadiers en fruits

La grenade, nouvelle arme « arbo » en Provence

Amandes, pistaches et aujourd’hui grenades…. Le retour de ces fruits dans la région accompagne la nouvelle donne climatique. Et répond à l’appétit des consommateurs pour des fruits pleins de bienfaits. Au pied du Mont Ventoux, un couple d’arboriculteurs a planté des grenadiers il y a 10 ans. Rencontre. Damien Arnaud,

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