Trapiche Bazu, une ferme organic au Costa Rica

Ferme bio Costa Rica

Au nord du pays, la famille Barquero-Zúñiga exploite 7 ha de terres. Dans une nation où la culture des bananes et des ananas est encore intensive, leur choix de fabriquer le sucre de canne à l’ancienne et de cultiver des fruits au naturel montre que les tropiques peuvent facilement se passer de chimie. Le Costa […]

Mikea Logde, attentif et responsable

Mikea Logde, attentif et responsable Bleu Tomate

Au sud-ouest de Madagascar, cet hébergement aide socialement des villages de pêcheurs isolés. En nouant le contact avec des Mikea, une des dernières communautés de chasseurs-cueilleurs de l’île, il offre aux visiteurs deux formes encourageantes de tourisme respectueux. Le lieu se mérite. Depuis Tulear, compter 5h de minibus dont 3h30 de piste effroyable pour rejoindre […]