Eau

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Cultiver l’eau, quelle drôle d’idée !

Cultiver l’eau, quelle drôle d’idée !

Plus qu’une idée, c’est le concept même de l’hydrologie régénérative : une nouvelle manière d’aborder notre monde . Plutôt que s’adapter à situation climatique et environnementale fortement dégradée, si on changeait nos pratiques et notre regard sur notre environnement ???

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L’Agence bio à Marseille !

Bleu Tomate en a profité pour tendre le micro à sa directrice Laure Verdeau, venue rencontrer Sébastien Richard, chef du célèbre restaurant « Le Republique ». Au menu, CuisinonsPlusBio la campagne de promotion du bio dans nos assiettes. En France, les 170 000 restaurants ne proposent que 1 % de bio à leur carte.

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Les Alpes Maritimes baissent la lumière

Réduire la pollution lumineuse : un sujet pris ici très au sérieux. Le territoire Alpes Azur Mercantour jouit depuis 2019 du label RICE (Réserve internationale Ciel Etoilé). En 2022, Bleu Tomate a évoqué la question (lire ici). Quoi de neuf depuis dans la RICE ? Eh bien une nouvelle commune a rejoint

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