Après l’adoption de la loi Duplomb, nous avons demandé à des personnalités de notre région de répondre à nos questions. Joël Guiot est Directeur de Recherche émérite au CNRS – CEREGE et Co-président du GREC-Sud. Ce paléoclimatologue est engagé sur les questions de l’adaptation au changement climatique. Bleu Tomate :
Les petits fonds côtiers – ceux que l’on foule dès qu’on entre dans l’eau – sont les plus proches de nos rivages marseillais. Pourtant, ils restent encore largement absents du débat public. Ce premier webinaire nous a donné des pistes pour savoir comment, et sous quelle forme, remettre ce sujet
Tout simplement : les filets de pêche sont valorisés sous forme de montures… L’entreprise qui les fabrique est bretonne et dans quelques semaines, elle transformera aussi les filets usagés des pêcheurs de la Méditerranée, grâce à Glokis, une société qui agit depuis plusieurs années à Port-de-Bouc (Bouches-du-Rhône). Huit ans déjà
A l’initiative du Parc naturel régional du Verdon, depuis 2018 les agriculteurs du plateau de Valensole sont encouragés à planter des haies sur leur exploitation. Emmanuelle Ravel, du domaine La Plane à Roumoules, a souhaité associer à cette opération des collégiens de Riez. 270 plants ont été livrés par la
Au départ, il y a l’Université Européenne des Saveurs et des Senteurs. Installée à Forcalquier, elle est un centre de formation et d’éducation dédié à la valorisation du végétal aromatique, cosmétique et agroalimentaire. C’est elle qui assure l’opérationnel de la Route des Saveurs et Senteurs, regroupement d’entreprises locales autour d’un
La mer regorge de richesses qui ne pourront être protégées correctement qu’à condition de bien les connaître. Le métier de plongeur scientifique permet de poursuivre ces objectifs
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
