Le virus du vrac va-t-il s’installer pour de bon ?
Pour réduire les déchets à la source, rien de mieux que d’acheter en vrac dans ses propres contenants réutilisables. Un mode de consommation qui séduit de plus en plus, mais qui reste encore limité. Le coronavirus va-t-il doper la démarche ? Pour Caroline Rey et Eric Bouchart qui ont ouvert leur épicerie bio et vrac […]
Le Parc Marin de la Côte Bleue, un trésor caché près de Marseille
Créé il y a 35 ans, ce parc fut l’un des premiers à voir le jour le long du littoral méditerranéen. Conséquence : la nature sous-marine y a repris ses droits. Retour sur ces années avec Frédéric Bachet, ancien directeur du parc. Encore assez méconnu alors qu’il est bientôt quadragénaire, ce parc, petit coin de paradis, […]
« La crise sanitaire confortera la transition agro-écologique »
Joseph Weinzaepfel, directeur de Campus Nature Provence* et Serge Banet, responsable de l’exploitation agricole du site, sont en première ligne de l’éducation agricole en région Sud PACA. Avec la crise sanitaire, ils évoquent les évolutions nécessaires de la formation, déjà anticipées. Pensez-vous que la crise sanitaire aura des répercussions sur notre façon de penser l’agriculture ? […]
Un « Plan Marshall » pour le tourisme régional
C’est le vœu de la Région Sud PACA et de son Comité Régional du Tourisme. 2,6 millions d’€ viennent d’être débloqués pour relancer le tourisme après le confinement. Une campagne de communication nationale complètera les mesures financières pour aider les entreprises en difficulté. Un Plan Marshall. La référence à ce vaste programme initié par les […]
Terres menacées, la FNE 13 monte au front
2 100 ha risquent de perdre leur usage agricole dans les Bouches-du-Rhône. La fédération s’y oppose et soutient des projets alternatifs agraires. Un combat éclairant à l’heure où la crise du Covid-19 illustre la dépendance locale aux produits alimentaires extérieurs. Un chiffre, un seul, devrait faire réfléchir n’importe quel citoyen. En l’espace de 16 ans, de […]
Du champ à l’assiette, un chemin à mieux flécher
Les uns produisent des fruits et légumes, les autres les distribuent, d’autres encore les cuisinent et nourrissent… Comment faciliter leurs relations ? Dans le Vaucluse comme ailleurs, les acteurs se parlent et cherchent les voies d’une meilleure coopération. Le restaurant Bio’s à Cavaillon, adepte de la nourriture bio, locale et saine a bien volontiers accueilli la […]
