Commerce

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Les projets alimentaires territoriaux c'est quoi ?

C’est quoi un Projet Alimentaire Territorial (PAT) ?

Vidéo partenaire De la fourche à la fourchette, le PAT fédère agriculteurs, collectivités, associations et acteurs de la solidarité alimentaire pour imaginer ensemble une alimentation plus durable, plus locale et plus juste. Circuits courts, agro-écologie, précarité alimentaire, restauration collective… Découvrez comment le PAT devient un véritable outil de politique publique

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Une petite bombe pour fleurir les jardins

L’entreprise marseillaise Grainette, c’est tout à la fois un engagement solidaire et une fabrication éco-responsable. Rencontré au Forum Régional du Tourisme Responsable et de l’Ecotourisme, Gautier Chevallier nous dit tout  sur sa petite bombe à graines, adaptée à tous les sols et tous les climats.  Au départ, il y a

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Localizz, 10 ans et déjà demain…

L’entreprise aixoise fête une décennie de commerce équitable entre  agriculteurs, consommateurs et collectivités locales. Ce jeudi soir au Centre International des Arts en Mouvement, à Aix-en-Provence, elle réunit ses partenaires pour fêter l’évènement… et préparer la suite. Des clients de la restauration collective (Elior, Airbus Helicopters…), des collectivités locales et

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Les grenadiers en fruits

La grenade, nouvelle arme « arbo » en Provence

Amandes, pistaches et aujourd’hui grenades…. Le retour de ces fruits dans la région accompagne la nouvelle donne climatique. Et répond à l’appétit des consommateurs pour des fruits pleins de bienfaits. Au pied du Mont Ventoux, un couple d’arboriculteurs a planté des grenadiers il y a 10 ans. Rencontre. Damien Arnaud,

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