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En 2018, 50 T de fruits et légumes sauvés de la poubelle et valorisés grâce à une petite entreprise avignonnaise ! Local en bocal achète ces produits écartés aux paysans bio locaux et les transforme en soupes, et autres. Démarche gagnant-gagnant !…
Sur le cours Ju, une terrasse ombragée avec chiliennes et transats invite au repos et à la dégustation. Un coin fraîcheur dans la chaleur du plein été marseillais. Ego, « le glacier ébouriffant » tient sa promesse d’originalité et de choix grâce…
Le Jardin de Manon organise un après midi ludique et pédagogique de jardinage pour enfants de 6 à 12 ans. Quoi de mieux pour faire aimer les fruits et légumes aux enfants que de leur faire découvrir le jardinage. C’est également…
Nina et Sebastian ont posé leur petite usine au MIN de Cavaillon. De là partent leurs bouteilles de kombucha Lökki, thé fermenté aux différents parfums, à boire glacé. Un bienfait pour l’intestin, un choc pour les papilles, une entreprise exemplaire……
L’écogîte le Loubatas invite le public à le visiter à l’occasion de la Fête de l’Environnement. Pour l’occasion, il propose de nombreuses animations pour petits et grands. Le tout autour du thème du développement durable et du retour vers la…
A Cheval-Blanc, au pied du Luberon, une petite révolution tranquille et discrète est en marche. Autour du jardinage partagé, mais bien au-delà, savoirs et compétences s’échangent. Et une vision du monde s’installe. Le soleil cogne déjà, ce matin de juillet….
Depuis quatorze ans, Alexandra Farnos est à la tête d’un cabinet-conseil de Cavaillon spécialisé dans l’intermédiation entre producteurs bios et distributeurs européens. Un job de facilitateur qui révèle la réalité économique d’un marché approprié par des acteurs puissants… loin de…
Gilles Pérole vient de lancer l’appel du 19 juin pour des cantines bio ! Et avec le sénateur EELV Joël Labbé, il appelle chacune et chacun à le signer. Car les sénateurs en commission ont renoncé aux 20% de bio…
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