Allez on n’a peur de rien, et on consacre une conférence abécédaire à l’ail ! Quelle plante est davantage présente dans tout le bassin méditerranéen, dans les recettes de Rome, Athènes ou Alexandrie ? Une conférence parfumée, suivie traditionnellement de l’Apéro Mundi. Manière savoureuse d’aborder l’histoire du territoire et de
Apéro sympa et branché, avec Enercoop Paca, à Marseille ! Histoire de partager un moment, autour d’un verre. Mais aussi de saluer un client d’Enercoop qui consomme de l’électricité 100% verte et coopérative, de surcroît ! L’opération 1, 2, 3 climat rassemble avec Enercoop Paca, La Nef – Finance éthique et
Allez savoir, c’est le nom du 1er Festival des sciences sociales proposé par l’EHESS, avec la Ville de Marseille. « En finir avec la nature ? », c’est le thème de cette première édition. 5 jours de manifestations multiples destinées au grand public. Objectif : partager les questions sur les grands défis
Le samedi 21 septembre le Théâtre Joliette, le Cepac Silo, les Archives et Bibliothèque Départementales mais aussi le Frac Paca accompagnés du collectif Safi ont imaginé un parcours pour découvrir et déguster les richesses du quartier de la Joliette. Balades, rencontres ou encore culture…Un parcours pour tous les goûts, à
Et grève mondiale, s’il vous plaît ! Après celles des 15 mars et 24 mai, ce 3e appel est d’abord celui de la jeunesse inquiète pour son avenir sur une planète en surchauffe. Et mieux qu’une journée de grève, c’est à une semaine d’actions pour le climat qu’elle appelle. A
Opera Mundi propose une manifestation « A table : le monde change ». Une série de 11 conférences philoculinaires, dans les bibliothèques des Bouches-du-Rhône. Ce jeudi, aux côtés du chef Gui Gedda, l’Apero Mundi sera préparé par Emmanuel Perrodin, chef cuisinier itinérant. Spécialiste de la cuisine provençale et auteur de nombreux ouvrages,
Succulente et intelligente proposition de la part d’Opera Mundi. Une rencontre philosophique, mais suivie d’un atelier gastro… Il s’agit « de nourrir l’esprit et d’éveiller les papilles » ! Ce premier rendez-vous est avec Gui Gedda, chef cuisinier. A 16 h, atelier, puis à 17 h conférence et ensuite l’heure du goûter
On peut parler d’une proposition honnête… Les animateurs du Safran de Marseille invitent les volontaires à venir donner un coup de main. En échange, ils proposent « une bonne bouffe ». Matière à passer une bonne journée en toute convivialité, en plein air, et en faisant marcher ses petits muscles… Et voilà
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
