Si vous parlez de ce fruit à Bruno Fournier, président de l’association internationale de tomatophilie, vous êtes parti pour un long voyage… Ce breton solide à la barbe de Père Noël, installé dans le Var, vous conduira dans le passé des variétés les plus anciennes ou vers l’avenir… des tomates bleues
C’est l’un des objectifs du jeune parc naturel : favoriser l’agroécologie et la biodiversité fonctionnelle sur le territoire. Depuis 3 ans, plusieurs actions permettent rencontres, partages d’infos et conseils techniques. Reste à généraliser les bonnes pratiques. Tout a commencé par des journées techniques, proposées par le PNR Sainte-Baume et destinées
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
