Au pied des Dentelles de Montmirail, dans le Nord du Vaucluse, cinquante hectares de vignes. Le millésime 2025 sera bio. Le résultat du choix d’une certaine philosophie, mais aussi de beaucoup d’efforts et d’engagement. Bleu Tomate vous raconte l’histoire d’une conversion.
Cultiver durablement exige a minima de pouvoir accéder au foncier. Dans une région Sud en tension démographique et économique, la SAFER travaille à protéger les terres agricoles de la spéculation tandis que l’association Terre de Liens en acquiert pour installer des agriculteurs en bio. Le défi est permanent. 121 000 ha
Depuis 10 ans, Adrien Roig et Marjorie Blanc dirigent à Lambesc (13) La Ferme de Cabrières, une exploitation de fruits rouges bios, transformés en confitures, sorbets et sirops. Partenaires de la Fête de la Science, ils expliquent comment les effets du réchauffement climatique les obligent à adapter leur modèle. Le
Le Forum Méditerranée du futur, organisé début décembre à Marseille, a accueilli le Conseil Méditerranéen de la Jeunesse. Cet organe, (issu de la CRPM*) rassemble des jeunes de tout le pourtour méditerranéen. Bleu Tomate a questionné Yasmine et Avesta, deux membres marseillais du CMJ. *Conférence des Régions Périphériques Maritimes A
Coordinateur « changement climatique » à la Chambre Régionale d’Agriculture PACA, le technicien est au cœur des problèmes culturaux afférents. Riz, élevage, foin, olives, vignes, maraîchage… sont impactés. Pour lutter contre, sélection variétale et gestion fine de l’eau sont des remèdes à prescrire. Quelle est la nature exacte de votre mission ? Claude
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
