Plus qu’une idée, c’est le concept même de l’hydrologie régénérative : une nouvelle manière d’aborder notre monde . Plutôt que s’adapter à situation climatique et environnementale fortement dégradée, si on changeait nos pratiques et notre regard sur notre environnement ???
Recul de la consommation de viande, épidémies, critiques sur le bien-être animal… Les éleveurs se sentent mal aimés. Comment changer l’image de la filière élevage ? Début décembre, une journée consacrée à l’élevage a été organisée à St Martin de Crau.
2015 : Nina et Sebastian lancent leurs premières bouteilles de Kombucha à Avignon. Une boisson plaisir bio, fermentée, peu sucrée, alternative aux sodas et à l’alcool. Bleu Tomate, née la même année, était déjà là. 2025 : Lökki poursuit une croissance qui se veut vertueuse. Et nous retournons les voir
Installé depuis sept ans dans les quartiers Nord de Marseille, l’association le Paysan Urbain cultive des plantes pour la restauration et les jardins. Tout en accompagnant vers l’emploi des personnes en insertion. Malgré le temps couvert du début de printemps, juste derrière le cloître, dans les serres, la température peut
Depuis quelques semaines, les équipes de la SAFER PACA se prêtent à un exercice innovant : inviter partenaires et journalistes à participer aux Comités Techniques de Printemps. L’occasion pour les volontaires présents de se mettre dans la peau d’un membre du Comité, et d’arbitrer sur les dossiers —fictifs mais non
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
