Biodiversité

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Cultiver l’eau, quelle drôle d’idée !

Cultiver l’eau, quelle drôle d’idée !

Plus qu’une idée, c’est le concept même de l’hydrologie régénérative : une nouvelle manière d’aborder notre monde . Plutôt que s’adapter à situation climatique et environnementale fortement dégradée, si on changeait nos pratiques et notre regard sur notre environnement ???

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salle du Restaurant Inter Administratif

« Solidarité alimentaire, l’affaire de tous ! »

Article partenaire À la tête du Restaurant Inter administratif (RIA) de Marseille depuis 2017, Bernadette Coignat porte une vision claire, et solidaire, de la restauration collective. Dans son établissement tout le monde a un rôle à jouer pour la solidarité alimentaire ! Il n’est pas rare de la croiser aux

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bocaux de soupe de Local en bocal

Avignon : Local en bocal fête ses 10 ans !

Local en bocal est née sous un triple credo : production et vente locales, création d’emplois et lutte contre le gaspillage.  En 2016, Charlotte Trossat et ses deux salariés visaient 100 000€ de chiffre d’affaires. À 15 en 2025, ils atteignent 1,2 million… et sont toujours fidèles à leurs principes

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