Article partenaire Parmi les actions du Projet alimentaire territorial porté par le Parc naturel régional du Ventoux, « Chausirès » a un double objectif : valoriser les pertes aux champs, aujourd’hui jetées, et distribuer ces fruits et légumes frais et de qualité aux publics précaires. Une initiative exemplaire. Au bout
Recul de la consommation de viande, épidémies, critiques sur le bien-être animal… Les éleveurs se sentent mal aimés. Comment changer l’image de la filière élevage ? Début décembre, une journée consacrée à l’élevage a été organisée à St Martin de Crau.
L’association de producteurs sera en effet présente au Salon des Agricultures de Provence, le 2 juin prochain. Portée par la Chambre d’agriculture du département, elle met en relation producteurs locaux et cantines des collèges. Au menu, circuits courts, produits de terroir, cuisine de qualité et autonomie alimentaire. Fruits et légumes
Les calanques sont un joyau naturel, mais un joyau fragile. Et plus impacté que jamais par la pollution, notamment par les plastiques. Une vaste opération de nettoyage, coordonnée par l’association MerTerre, est prévue du 2 au 4 juin. Une belle occasion de se mobiliser ! « À Bali, aux Maldives, en Thaïlande,
La Durance est l’arme maîtresse de la production électrique et de l’alimentation en eau de la Région Sud. Richesse partagée par de multiples usagers, son cours transformé, comme les rejets et gaspillages, exigent des rééquilibrages à l’heure où la ressource diminue. Il suffit de regarder une carte pour s’en convaincre :
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
