Article partenaire Parmi les actions du Projet alimentaire territorial porté par le Parc naturel régional du Ventoux, « Chausirès » a un double objectif : valoriser les pertes aux champs, aujourd’hui jetées, et distribuer ces fruits et légumes frais et de qualité aux publics précaires. Une initiative exemplaire. Au bout
Recul de la consommation de viande, épidémies, critiques sur le bien-être animal… Les éleveurs se sentent mal aimés. Comment changer l’image de la filière élevage ? Début décembre, une journée consacrée à l’élevage a été organisée à St Martin de Crau.
La société aixoise achète des produits aux agriculteurs du sud-est qu’elle vend aux particuliers et à la restauration collective. Jusqu’à 150 producteurs écoulent ainsi leur marchandise localement. Portrait d’un modèle régional pensé gagnant-gagnant. Il est 18h ce mercredi dans le hangar de Localizz, zone d’activités des Milles, à Aix-en-Provence. Alors
Le centre de recherches avait donné rendez-vous aux amoureux de la Camargue le 5 février. Une journée « portes ouvertes » proposée dans le cadre de la Journée Mondiale des Zones Humides*, l’occasion rare de pénétrer ce lieu emblématique. Nous y avons rencontré et interrogé des visiteurs. Il y en
Depuis 50 ans, cet Observatoire mesure la qualité de l’air dans la région. Il informe les acteurs pour favoriser leurs actions. Aujourd’hui, il invite les citoyens à s’investir à ses côtés. A l’occasion de cet anniversaire*, Bleu Tomate a voulu mieux connaître la vigie de l’air du Sud. Fin janvier,
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
