Environnement

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Récupération de cerises

PAT du Ventoux : manger mieux, gaspiller moins !

Article partenaire Parmi les actions du Projet alimentaire territorial porté par le Parc naturel régional du Ventoux, « Chausirès » a un double objectif : valoriser les pertes aux champs, aujourd’hui jetées, et distribuer ces fruits et légumes frais et de qualité aux publics précaires. Une initiative exemplaire. Au bout

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terrasses en pierres sèches

Ventoux : apprendre d’hier pour préparer demain

Ici un lavoir, là un jas, là-bas des terrasses… Oubliés, abîmés ou restaurés, ces témoins du passé racontent un art de vivre dont nous pourrions nous inspirer. Pour recenser ce patrimoine, le Parc naturel régional du Mont-Ventoux compte sur des citoyens et des associations. Le recensement est participatif. Cinquante personnes

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les chèvres du Rove, race pastorale, à la Fermette de la Croix de l'Estrine

Dimanche au Salon… à la Ferme

Pour la quatrième année, la Confédération Paysanne, la FADEAR et les Ami.es de la Confédération ont organisé sur tout le territoire leur Salon d’Agriculture local : le Salon à la Ferme. Nous sommes allés dimanche sur la Côte Bleue rencontrer un passionné par son élevage de chèvres du Rove, Bernard Thoron.

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l'étal de l'apiculteur Philippe Péroni au marché de Lauris

Miel de qualité cherche consommateur averti

La filière apicole de Provence s’exprime au Salon International de l’Agriculture. La vitrine médiatique par excellence pour exposer  ses difficultés mais aussi et surtout ses atouts. Produit de qualité, le miel de Provence veut reconquérir les consommateurs. Le miel n’est pas un produit comme les autres. Aliment non transformé, il

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Premier verger collectif à Marseille [VIDÉO]

Un tout nouveau projet démarre à Marseille : un verger citoyen et scientifique ! 📍La Bastide à Fruits est le premier verger collectif mis en place au cœur de Marseille. Cette approche moderne, qui lie sciences participatives et jardin partagé de quartier, met en relation des scientifiques et des citoyens

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Articles réalisés par Bleu Tomate Junior