Un véritable marché à la ferme attend les visiteurs et consommateurs. L’objectif est de promouvoir l’agriculture locale. Les producteurs de l’Amap d’Entraigues seront présents. Des étudiants du lycée Campus Louis Giraud organisent la journée.
On trouvera sur place les produits des paysans de l’Amap d’Entraigues. Par exemple les légumes oeufs et volailles ainsi que le pain bio, les fromages ou encore le miel et la bière… Et ce n’est pas tout ! Présents aussi les bijoux en pierre ou les plants et graines… Le marché propose enfin des ateliers et animations pour les plus jeunes. Par exemple, la fabrication de crêpe, de coquetiers et de semis. Comme celle de produits écologiques.
Campus Louis Giraud
Le lycée agricole prodigue un enseignement général, technologique, professionnel et supérieur, du CAP à la licence. Trois étudiants en BTS DATR (Développement, Animation des Territoires Ruraux) organisent le marché à la ferme d’Entraigues.
AMAP d’Entraigues
L’Entraigues Paysanne distribue le jeudi les produits des paysans engagées dans l’association, créée en janvier 2017. Elle regroupe des consommateurs en recherche de produits locaux et cultivés dans le respect de l’environnement et de la santé.
Les oeufs de la Ribelly
C’est sur cette ferme familiale que les paniers de l’AMAP sont distribués. Elle compte 400 poules pondeuses en bio.
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